Eilen syötiin jälleen kerran Mitä-kaapista-löytyy-ateria.

Kaapista löytyi kanttarellikastikepussi, joka on ostettu viime syksynä joltain markkinoilta. Kylmiössä oli säilykelohipurkki. Näistä sitten aloin sitten säveltää lasagnea. Kastikepussista valmistui 6 dl annos sienisoosia, ja siihen lisäsin tuorejuustoa. Ketsuppipullossa oli neljännes jäljellä, ja lisäsin sekaan vettä. Lasagnevuokaan levyjen päälle tuli vuorotellen ketsuppikerros lohimössön kanssa ja kanttarellikastiketta. Päälle runsaasti juustoraastetta sekä yrttimausteita, ja sitten vain kypsymään175 asteiseen uuniin 45 minuutiksi. - Oli herkullista!