Aamulla sima oli vielä ämpärissä tämännäköisenä.
Nyt se on pullotettuna kylmiössä. - Ja vappuna valmis juotavaksi.
Sunnuntairuoaksi valmistin uunissa Paimenenpaistosta eilisestä jääneeseen porkkanaperunamuusiin. Paistokseen laitoin soijakastikkeella maustetussa kasvisliemessä liotettua tummaa soijarouhetta ja sipulia. Pinnalle ripottelin runsaasti ruohosipulisilppua ja mozzarellaraastetta.
Isosta porkkanaisesta leipätaikinasta leivoin vielä viikon leivät: sämpylöitä ja kaksi isoa limppua.
Kommentit