Mutaisessa vedessä kasvavat -ah niin ihanan kauniit lootukset kukkivat kesäkuussa, ja matkamme Kiinaan osui sopivasti juuri niiden aikaan.

Idän lumme - lootus - on syötävä kasvi. Kukkien terälehtiä friteerataan, juuria, lehtiä ja siemeniä syödään. - Olisi ehkä kannattanut ostaa katukauppiaalta yksi siemenkota ja maistaa, mutta koska en tiennyt, enkä kiinankielisestä selityksestä mitään ymmärtänyt, kuinka niitä siemeniä syödään,  maistamatta jäi.