Ohraryynipuuronlopun uusi elämä rieskana. :)
Lähes kaikki puuronloput leivon aina leipiin. Nyt jäi ohrasuurimopuuroa, josta paistui aivan ihanaa rieskaa. Mitään tarkkaa ohjetta en osaa antaa, sillä mittanani on näppituntuma. Sekoittelin puuhaarukalla taikinan.
Puuroon laitoin hiukan vettä, ja sekaan lisäsin puolet kuivahiivapussista sekoitettuna vehnäjauhoihin. (Kananmunankin olisi voinut laittaa.) Loraus oljyä vielä, ja taikinan levitys ohueksi kerrokseksi pellille. Paistoin 225 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.
Kommentit