Tänä syksynä näyttää tulevan paljon pihlajanmarjoja. Nyt onkin aika etsiä reseptejä marjojen käyttöön ja säilöntään. Perinteisesti olen säilönyt niitä kylmiössä sellaisenaan vedessä purkitettuna, tehnyt hyytelöitä ja marmeladeja omenasoseen kanssa ja keittänyt sokeritonta mehua. Pihlajanmarjapuuro (tavallisen marjapuuron tapaan keitettynä) on herkkuani, ja pidän mehun hieman karvaasta mausta. - Nyt tekisi mieli kokeilla jotakin uutta. Mielelläni vastaanotan herkullisia vinkkejä.