tiistai, 12. syyskuu 2017

Vietämme Leipäviikkoa

Tällä viikolla vietetään Leipäviikkoa, ja tänä vuonna Leipäviikolla juhlitaan erityisesti ruisleipää.

leip%C3%A4%C3%A4.jpg

Suosin ostoksillani mahdollisimman usein paikallisia yrittäjiä. Minulla onkin hyvä tuuri, sillä täällä Tuusulassa ihan lähistöltä saan parasta ruisleipää ja muitakin herkullisia leipiä Lyylin kahvilan leipomosta joka päivä, ja karjalanpiirakat yms. Paulan Piirakkapuodista keskiviikkoisin ja perjantaisin. En siis todellakaan tarvitse mennä merta edemmäs kalaan. Onneksi kauempanakin asuvat ovat enenevässä määrin löytäneet nämä herkkupaikat. - Suosittelen lämpimästi tutustumaan!

Ja jos ei Lyylin kahvilasta löydä ja saa etsimiään laadukkaita herkkuja arkeen ja juhlaan, niin on kyllä ihme. Katsokaapa vaikka tätä valikoimaa:
http://www.lyylinkahvila.fi/431578084?pageNum=1

ja tilauksesta saa varmaan vaikka mitä muitakin herkkuja.

---

Gluteenittomien leipien osalta joutuu turvautumaan omaan jauhopeukaloon. Tässä on yksi hyväksi todettu  resepti sämpylöihin. (netistä kopioitu resepti)
aamiaiss%C3%A4mpyl%C3%A4t.jpg

lauantai, 9. syyskuu 2017

Jospa nyt heräisi syksyyn

tatar1.jpg

Nyt on auttamatta jo syksy, vaikka tuntuukin, että yksi vuodenaika tässä on jäänyt välistä pois.
Sateinen koleahko "kesä" ei innostanut ulkoiluun, enempää kuin pihatöihinkään. Myös haaveet pihakeinussa istuskelusta, piknikeistä yms. sai unohtaa.

Vietin aika paljon aikaa pohjoisessa vanhempieni luona, eivätkä säät suosineet sielläkään. Mikä sitten oli hyvää, eipä siellä ollut sääskiäkään. Polttiaisetkin lentelivät vain kahden päivän ajan, kun öiset hallat pitivät hyttyskannat kurissa. 

Täällä kotona piha odottaa siistijänsä, ja iso oksakasa hakettajaansa. Kesäomenapuu alkaa olla nyt omenoista tyhjä, mutta kylläpä olikin myöhäinen kypsymisaika niillä. Talviomenat Lobo -puussa alkoivat punertaa lähes samaan aikaan kesäomenoiden kanssa. Vielä ne eivät kuitenkaan ole poimittavissa. Karviaispensaasta ehdin poimia marjat ennen harakoita ja rastaita, mutta viimeisimmän Lapin reissuni aikana kaikki viinimarjat menivät lintujen ruoaksi. Marja-aroniasato on tänä syksynä mahtava, ja nyt riittää pihlajissakin marjoja jopa poimittavaksi. Pihlajanmarja-vispipuuro on suurta herkkuani, ja kun mehustan marjoja, saan herkutella puurolla talven mittaan useastikin.

Sieniä lienee nyt metsät täynnä, mutta nyt ei ole tullut käytyä katsomassa vakiopaikkoja. Lampaankääpää ja suppilovahveroita ainakin toivoisin saavani talven varallekin. 

Mutta nyt pitäisi vaan saada jostakin intoa valmistautua tulevaan talveen, sillä ainakin minulla on suuri houkutus vain käpertyä viltin ja kutimen kanssa tuoliini.Sukkia onkin valmistunut, ja on valmistumassa, kuin liukuhihnalta.

- Oi, jospa olisin karhu, voisin aloitella talviunia! :D

kakka.jpg

(Karhun ulosteita ilmestyy vanhempieni kodin pihapiiriin tuon tuostakin. Tämä on jo kuivunut, eikä karhua ole nyt onneksi siellä viime viikkoina näkynyt.)

sunnuntai, 6. elokuu 2017

Sadepäiviä, sadepäiviä, ...

Nyt on tänä kesänä saatu täälläpäin vettä pidemmän ajan tarpeisiin. Luonto kyllä tykkää viileästä ja kosteasta ilmasta, ja siksi kaikki rehottaakin. 
Pihatyöt ovat pakosta jääneet nyt tauolle, mutta ehkä viikon puolivälissä parina päivänä pääsen taas jatkamaan keskenjääneitä puuhiani.

Mitäpäs sitä sitten muuta sisällä tekisi kuin kutoisi. Pyykit eivät kuivu näin kosteassa säässä, ja odottamani siivouskärpänen ei ole iskenyt. Tarkoituksellisesti olen jättänyt leipomisetkin nyt väliin, etteivät kaikki kalorit tarttuisi minuun.

sannansukat.jpg

Muistin lopulta kuvata viimeisimmän valmistuneen neuletyöni, eli nämä polvisukat.

Puikoilla on nyt kesken huivi ja 3-4- vuotiaalle pikkusukat. Ompeluksia pöydällä on odottamassa useampiakin.

sunnuntai, 30. heinäkuu 2017

Pieniä iloja

karkit.jpg

Mikä onni! Karkkipäivän pussi yllätti. - Yleensä noita sinirakeisia lempikarkkejani löytyy karkkipussista vain pari kolme, mutta tällä kertaa jopa kymmenen. Kaksi ehdin jo popsia ennen kuvausta. 

Sekalaisia karkkilaatuja sisältävässä pussissa on aina vain muutama varsinainen herkku. Siksi isomman porukan kanssa syödessä toivon, että jokaiselle löytyisi oma lemppari, ettei tulisi tiukkaa kisaa 'kuka ehtii ensin'.

Meillä kotona lapsuudessani seitsemän lapsen perheessä oli harvoin karamelleja. Fazerin Parhain -pussin muistan, ja sen että pidin eniten jääkarhukarkista. Jotenkin kai me saimme porukassa jaettua karkit sopuisasti; ja äiti sai kaikki Tosca-karkit, muistelisin.

Kaupoista saa irtokarkeista valita mieluisiaan vaikka mielin määrin; ja varmaan niissä on tarjolla myös erikseen näitä kuvan karkkeja. Kuitenkin silloin tällöin seurattuani lauantaikarkkejaan valitsevien lasten ja nuorten touhuja, en ole vakuuttunut niiden karkkien hygieenisyydestä. Siksi kierrän irtokarkkilaatikot kaukaa, vaikka muuten olenkin makealle perso tyyppi.

 

 

 

perjantai, 28. heinäkuu 2017

Langankulutusta

Kun kutoo kesälämpimillä, saa aikaiseksi lämpimiä sukkia - sanottiin ennenvanhaan.

Nyt sitten vaihteeksi aloitin taas pitkävartisten teon; en vaan osaa vielä päättää tuleeko näistä sukat vai säärystimet. Teen ensin molemmat varret valmiiksi nilkkajoustinneuleeseen saakka.

varret.jpg

Lankavarastoni saisi kulua hiukan nopeammin, sillä vilkaisin lankojen nettikauppoja, ja huh! siellä on mitä ihanampia houkutuksia. Mutta marraskuuhun asti tämän minun itselleni asettaman langanostokiellon on kestettävä, siitä pidän kiinni. Sittenkään en tosin kaikkia laatikoissa olevia lankoja ole ehtinyt puikottaa, mutta onpahan kuitenkin vuosi oltu ostolakossa. Ja se on paljon sekin.

  • RSS/Atom-syöte

    RSS/Atom-syöte